Erst die Küche macht die Marktstube zu dem was sie ist: Ein Gourmet-Restaurant mit höchsten Ansprüchen.
Schon bei der Auswahl der Zutaten wird Manfred Horn dem Anspruch unseres Hauses gerecht, unseren Gästen immer marktfrische Saisonzutaten zu servieren.


Bei der Zubereitung geht bei uns der Spaß in der Küche nie verloren. Das verleiht unseren Gerichten Kreativität und Raffinesse.
Spontane Inspiration durch das Bayerische gewisse Etwas zeichnen uns dabei aus.

 

Beim Servieren kommt dann auch das Auge nicht zu kurz: Liebevoll dekorierte Teller machen Lust auf mehr.
Doch der wahre Genuss kommt entsteht dann erst beim Essen.